Prensa Ayuntamiento
Javier Navarro, acompañado por el concejal de Agricultura Jesús Lara, ha recorrido las instalaciones de la cooperativa, que en unas semanas comenzará a recibir producto. Fundada en 2022 cuenta con 33 socios y forma parte de la cooperativa de segundo grado Domo Pistachio, integrada por ocho cooperativas de las provincias de Ciudad Real y Toledo. Pistalife tuvo el año pasado una producción de 95.000 kilos de pistacho en seco
El alcalde de Tomelloso, Javier Navarro, ha visitado hoy, acompañado por el concejal de Agricultura, Jesús Lara, y los también concejales del equipo de Gobierno Carmen López y Benito Benito, las instalaciones de Pistalife, cooperativa dedicada a cultivar y producir pistacho de la más alta calidad.
Navarro, que ha recorrido las instalaciones, donde pronto comenzará a entrar el producto de esta campaña, ha conocido de primera mano el trabajo que desarrolla esta cooperativa y todo el proceso que sigue el pistacho desde su recepción hasta su preparación para la comercialización. Durante la visita, el alcalde y los concejales han estado acompañados por el presidente de la entidad, Benito Díaz; el vicepresidente, Andrés Campos; los vocales, Javier Serrano y Antonio García y la gerente, Ángela Perales, que han explicado con detalle a los representantes municipales el funcionamiento de la cooperativa y las distintas fases del proceso productivo.
Javier Navarro ha mostrado su interés por conocer directamente el trabajo que se desarrolla en Pistalife, así como la evolución de un sector agrario que tiene cada vez mayor presencia y que representa una alternativa a los cultivos tradicionales de la zona, como la viña. Durante la visita también se ha puesto en valor el carácter del pistacho como cultivo que presenta una buena adaptación a la sequía y su dimensión social.
El alcalde ha trasladado el apoyo del Ayuntamiento al sector agrario y se ha puesto a disposición de la cooperativa para atender aquellas cuestiones que puedan depender de la administración municipal.
Fundada en 2022, Pistalife cuenta actualmente con 33 socios, procedentes mayoritariamente de Tomelloso y localidades como Socuéllamos y Campo de Criptana, aunque también forman parte de ella agricultores de otras localidades como Alcázar de San Juan, Mota del Cuervo y Valdepeñas.
La cooperativa reúne la experiencia de agricultores que llevan años vinculados al cultivo del pistacho. Sus plantaciones más antiguas cuentan con 20 años en producción, una experiencia que ha permitido a sus integrantes conocer las distintas etapas del cultivo, desde la recolección hasta la comercialización.
Pistalife forma parte de Domo Pistachio, una cooperativa de segundo grado integrada por ocho cooperativas de las provincias de Ciudad Real y Toledo y que constituye, según han apuntado los responsables de la entidad durante la visita, el mayor grupo productor y comercializador de España. Esta integración permite a la cooperativa acceder a mercados internacionales y desarrollar una estrategia de comercialización orientada a obtener el mayor valor posible para sus socios.
La actividad de Pistalife se apoya en unas instalaciones modernas, el control de calidad y la trazabilidad del producto, buscando aportar valor al agricultor más allá del propio procesado. El modelo cooperativo permite además concentrar la oferta y compartir recursos para afrontar con mayor fortaleza las diferentes campañas y un mercado cada vez más competitivo.
En cuanto a la comercialización, aproximadamente el 70% del producto se destina a mercados europeos y el 30% al mercado español. Tiene además presencia en otros mercados como Corea y Australia, aunque no supera el 2%. La cooperativa registró el pasado año una producción aproximada de 95.000 kilos de pistacho en seco, una cantidad similar a la que se espera este año, y una facturación en torno al millón de euros.
La campaña de este año comenzará a tomar forma en las próximas semanas y el producto comenzará a entrar en Pistalife en septiembre, iniciándose así una nueva etapa de trabajo para los agricultores y para la propia cooperativa.
El Ayuntamiento de Tomelloso mantiene de este modo su contacto directo con el sector agrario y con las empresas y cooperativas vinculadas a la actividad económica local, con el objetivo de conocer sus necesidades y acompañar aquellas iniciativas que contribuyan al desarrollo del sector y a la generación de actividad y riqueza en el entorno rural.
Javier Navarro, acompañado por el concejal de Agricultura Jesús Lara, ha recorrido las instalaciones de la cooperativa, que en unas semanas comenzará a recibir producto. Fundada en 2022 cuenta con 33 socios y forma parte de la cooperativa de segundo grado Domo Pistachio, integrada por ocho cooperativas de las provincias de Ciudad Real y Toledo. Pistalife tuvo el año pasado una producción de 95.000 kilos de pistacho en seco
El alcalde de Tomelloso, Javier Navarro, ha visitado hoy, acompañado por el concejal de Agricultura, Jesús Lara, y los también concejales del equipo de Gobierno Carmen López y Benito Benito, las instalaciones de Pistalife, cooperativa dedicada a cultivar y producir pistacho de la más alta calidad.
Navarro, que ha recorrido las instalaciones, donde pronto comenzará a entrar el producto de esta campaña, ha conocido de primera mano el trabajo que desarrolla esta cooperativa y todo el proceso que sigue el pistacho desde su recepción hasta su preparación para la comercialización. Durante la visita, el alcalde y los concejales han estado acompañados por el presidente de la entidad, Benito Díaz; el vicepresidente, Andrés Campos; los vocales, Javier Serrano y Antonio García y la gerente, Ángela Perales, que han explicado con detalle a los representantes municipales el funcionamiento de la cooperativa y las distintas fases del proceso productivo.
Javier Navarro ha mostrado su interés por conocer directamente el trabajo que se desarrolla en Pistalife, así como la evolución de un sector agrario que tiene cada vez mayor presencia y que representa una alternativa a los cultivos tradicionales de la zona, como la viña. Durante la visita también se ha puesto en valor el carácter del pistacho como cultivo que presenta una buena adaptación a la sequía y su dimensión social.
El alcalde ha trasladado el apoyo del Ayuntamiento al sector agrario y se ha puesto a disposición de la cooperativa para atender aquellas cuestiones que puedan depender de la administración municipal.
Fundada en 2022, Pistalife cuenta actualmente con 33 socios, procedentes mayoritariamente de Tomelloso y localidades como Socuéllamos y Campo de Criptana, aunque también forman parte de ella agricultores de otras localidades como Alcázar de San Juan, Mota del Cuervo y Valdepeñas.
La cooperativa reúne la experiencia de agricultores que llevan años vinculados al cultivo del pistacho. Sus plantaciones más antiguas cuentan con 20 años en producción, una experiencia que ha permitido a sus integrantes conocer las distintas etapas del cultivo, desde la recolección hasta la comercialización.
Pistalife forma parte de Domo Pistachio, una cooperativa de segundo grado integrada por ocho cooperativas de las provincias de Ciudad Real y Toledo y que constituye, según han apuntado los responsables de la entidad durante la visita, el mayor grupo productor y comercializador de España. Esta integración permite a la cooperativa acceder a mercados internacionales y desarrollar una estrategia de comercialización orientada a obtener el mayor valor posible para sus socios.
La actividad de Pistalife se apoya en unas instalaciones modernas, el control de calidad y la trazabilidad del producto, buscando aportar valor al agricultor más allá del propio procesado. El modelo cooperativo permite además concentrar la oferta y compartir recursos para afrontar con mayor fortaleza las diferentes campañas y un mercado cada vez más competitivo.
En cuanto a la comercialización, aproximadamente el 70% del producto se destina a mercados europeos y el 30% al mercado español. Tiene además presencia en otros mercados como Corea y Australia, aunque no supera el 2%. La cooperativa registró el pasado año una producción aproximada de 95.000 kilos de pistacho en seco, una cantidad similar a la que se espera este año, y una facturación en torno al millón de euros.
La campaña de este año comenzará a tomar forma en las próximas semanas y el producto comenzará a entrar en Pistalife en septiembre, iniciándose así una nueva etapa de trabajo para los agricultores y para la propia cooperativa.
El Ayuntamiento de Tomelloso mantiene de este modo su contacto directo con el sector agrario y con las empresas y cooperativas vinculadas a la actividad económica local, con el objetivo de conocer sus necesidades y acompañar aquellas iniciativas que contribuyan al desarrollo del sector y a la generación de actividad y riqueza en el entorno rural.
